Foto: Turistička organizacija Pirot
Jedna od najpoznatijih gastronomskih manifestacija u regionu – Sajam pirotske peglane kobasice – ove godine održaće se 25. i 26. januara 2025. godine u novom sajamskom prostoru u centru Pirota.
Direktor Turističke organizacije Pirota, Bratislav Zlatkov, najavljuje bogat program, veliki broj izlagača i novu, savremenu lokaciju koja će doprineti još boljoj atmosferi.
U sajamskoj hali posetioci će imati priliku da obiđu više od 100 štandova, na kojima će se pored proizvođača čuvene peglane kobasice predstaviti i lokalne destilerije, vinarije, mlekare i poljoprivredna gazdinstva. Ispred hale biće postavljeno dodatnih 30 štandova sa rukotvorinama i suvenirima, pri čemu će prednost imati lokalni proizvođači.
Kapije Sajma biće otvorene oba dana manifestacije od 10 časova, dok je svečano otvaranje zakazano za subotu, 25. januar, u 12 časova.
Pirotska peglana kobasica je jedinstveni gastronomski brend, koji se pravi od posnih vrsta mesa uz dodatak pažljivo biranih začina i suši se na vetru tokom hladnih zimskih dana.
Posetioci Sajma imaće priliku da uživaju u degustaciji ovog tradicionalnog specijaliteta, ali i u bogatom kulturno-umetničkom programu, koji uključuje nastupe folklornih i pevačkih grupa iz Pirota, lokalnih muzičkih bendova i drugih izvođača.
Vidimo se u Pirotu, na 12. Sajmu pirotske peglane kobasice, kako bismo zajedno uživali u jedinstvenim ukusima i očuvali tradiciju ovog kraja!
.Pročitajte i Orao Pirota: Drveni simbol koji poziva na otkrivanje pirotskog kraja